30 июля — день чизкейка

А вы знаете, какой сегодня праздник? 30 июля — день чизкейка.

Идея соединить сыр с тестом родилась еще в древности. Чем нежнее сыр — тем вкуснее получается. И у нашей компании есть целый ряд решений для приготовления нежного творожного сыра. Сыры с использованием наших добавок имеют мягкую структуру и приятный сливочный вкус, благодаря чему они идеально подходят для HoReCa. Подобный сыр вкусно есть самостоятельно, но в чизкейке он раскрывается полностью.

Накануне Всемирного дня чизкейка специалистами молочного направления был проведен мастер-класс по приготовлению этого нежнейшего десерта. Основой чизкейка стал творожный сыр, приготовленный в молочном цехе.

Дегустация вызвала настоящий ажиотаж и десерт был съеден за минуты!

Весь ассортимент стабилизационных систем для подобного сыра можно найти на нашем сайте. А с любыми вопросами, связанными с их применением, обращайтесь к нашим специалистам направления «Молочные продукты».